кога се вадят картофите

картофите се постаяват в тъмно помещение.
кога се вадят картофите. температурата трябва да е между 3 4 градуса а влажността на въздуха 85. картофите се нареждат на пласт с дебелина 50 60 см и се покриват с 15 20 см почва. картофите се варят бавно на умерен огън за да набъбне нишестето равномерно. първият опит в градина до правец преди години се оказал несполучлив.
не е препоръчително картофите да се вадят от мокра почва тъй като ще изхабите време и ресурс за отстраняването на пръстта. картофите се нуждаят също така от калций магнезий желязо сяра бор молибден мед цинк и други за нуждата от които също трябва да се водят наблюдения. а за да се запазят по дълго време са необходими специални условия. картофите се обработват преди засаждане принуждават се да покълнат малко.
кога се садят доматикога се садят картофите всичко за новите правила за маските и карантината на едно място ето какво можем и не можем от днес. тези от лятното засаждане също се прибират преди узряването на клубените защото не успяват да узреят до падането на първите слани. определяне на торови норми. картофите се рътят в светли помещения при температура 15 16 градуса и относителна влажност на въздуха над 80.
картофите за ранна консумация се прибират преди узряването на клубените. процеса продължава около 30 40 дни и приключва когато по клубените се образуват. на всеки три метра се поставят отдушници за регулиране на температурата и влагата. а това е важен елемент при съхранението на готовата продукция.
когато се варят на силен огън сваряват се отвън и се разпукват а отвътре остават сурови.